【材料】

ほぼホタテ
ガーリックパウダー
パン粉
小麦粉
卵
青のり

（ソースの材料）
マヨネーズ
玉ねぎ
塩コショウ
レモン

【作り方】

①ほぼホタテにガーリックパウダーをふる。
②青のりをパン粉に混ぜる。
③小麦粉・卵・パン粉の順にほぼホタテをくぐらせる。
④③を揚げて完成。

【ソースの作り方】
①ソースマヨネーズに玉ねぎ・塩コショウを入れて混ぜる。
②レモンの皮を入れる。※お好みでレモン汁を入れてもOK