レシピ集

2019年10月04日 OA

いわしのハンバーグ

【材料】2人分

いわしのつみれ 基本のつみれの2/3量
サラダ油 適量
大根 5~6cm幅(おろして軽く水気をしぼる)
青じそ 4枚
ポン酢 適量

【作り方】

①いわしのつみれは、適当に等分してハンバーグの形を作る。
②フライパンにサラダ油をしき、中火にかけて①を入れ、両面焼く。
③器につみれハンバーグを盛りつけ、大根おろし、青じそ、ポン酢をそえて完成。

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