レシピ集

2020年04月13日 OA

炊飯器deチキンパエリア

【材料】(2合分)

パプリカ(赤・黄) 各1/2個
鶏もも肉 1枚
ベーコン 約80g
ピーマン 1個(小は2個)
トマト 1個
お米 2合

《調味料》
コンソメ顆粒 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩・こしょう 少々
にんにくチューブ 1~2cm
オリーブオイル 大さじ1/2

【作り方】

①パプリカ・ピーマン・トマト・ベーコン・鶏もも肉を一口大に切る。
②鶏もも肉には塩コショウで下味をつける。
③オリーブオイルをひきトマト以外の①をフライパンへ投入。
④3分ほど中火で炒める。
⑤調味料とお米を炊飯器へ入れる。 ※水は規定量より少なめで!
⑥お米の上に炒めた具材とトマトを乗せ、混ぜずに炊飯する。
⑦通常の炊飯モードをセットする。

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