レシピ集

2021年06月10日 OA

けんちゃん先生作 トマトもつ鍋

【材料】

・生もつ 200g
・トマト 2個
・なす 1本
・キャベツ 1/2玉
・玉ねぎ 1玉
・ニラ 1束
・一味唐辛子 適量
・にんにくパウダー 適量
・博多もつ鍋スープ しょうゆ味

【作り方】

①トマト・なす・キャベツ・玉ねぎ・ニラを食べやすい大きさにカット。
②鍋に博多もつ鍋スープ(しょうゆ味)を入れ、生もつを入れて火にかける。
③沸騰してきたら、丁寧にアクをとり、そこへ野菜を入れる。
④一味唐辛子とにんにくパウダーを振りかける。

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