レシピ集

主婦(ごはんにあう~)

  • 2016年12月01日 OA

    豚肉とにんじんと昆布の味噌炒め

    【材料】 2~3人分
    豚肉 150g
    にんじん 1本
    だしがら昆布 余った分
    味噌 大1
    酒 大2
    塩 少々
    ごま油 少々

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  • 2016年12月01日 OA

    アジアンチキンライス

    【材料】 2~3人分
    鶏もも肉 2枚
    ねぎ 1/2本(青い部分を使う)
    にんにく 1片
    しょうが 1片
    鶏がらスープの素 大1
    酒 大1
    塩 少々
    水 1000ml

    [タレ用]
    白ねぎ 1/4本(みじん切り)
    おろしにんにく 少々
    唐辛子 小1(みじん切り)
    すし酢 小2
    しょうゆ 大1
    酢しょうが 小1
     

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  • 2016年11月24日 OA

    ガパオライス

    【材料】 2人分
    鶏ミンチ 250g
    さつまいも 1本
    にんじん 1/2本
    マッシュルーム 6個
    ピーマン 3個
    青唐辛子 1本
    みょうが 1本
    にんにく・しょうが 各1片
    塩・こしょう 各適量
    しょうゆ 大2
    かぼす果汁 大2
    酒 少々
    ナンプラー 大1
    オリーブ油 大2
    卵 2個

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  • 2016年11月24日 OA

    豚肉のクリーム煮込み

    【材料】 3~4人分
    豚ヒレ肉 500g
    生ハム 16枚
    生クリーム 200cc
    まいたけ 1株
    セージ 適量

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  • 2016年11月17日 OA

    白菜のミルフィーユ煮込み

    【材料】 5~6人分
    白菜 1/2玉
    豚肉 500g
    コンソメ 大2
    昆布 2枚

    [つけダレ用]
    大根おろし 1/2本分
    ポン酢 適量

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