レシピ集

2013年9月

  • 2013年09月10日 OA

    食材ハンター~小郡市 ニラ~

    摘んでもすぐに新しい芽が出てくる、生命力の強い緑黄色野菜
    ニラのアレンジレシピを教えていただきました

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  • 2013年09月05日 OA

    豚肉たっぷりタイ風春雨サラダ

    4人分

    乾燥春雨 100g
    えび 8尾
    豚肩ロース 150g
    しめじ 1株
    きゅうり 1本
    にんじん 1/3本
    赤パプリカ、紫たまねぎ(小) 各1/2個
    プチトマト 3~5個
    にんにくみじん切り 小1
    赤唐辛子 1本分(種を取って小口切り)
    サラダ油 大1

    合わせ調味料
    ナンプラー、砂糖 各大3
    酢 大2
    レモン汁 大1
    水 大2
    いりこ 5~6匹(頭も内臓もそのまま)

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  • 2013年09月03日 OA

    食材ハンター~久留米市 藤山なし~

    植栽して今年で103年を迎える、県内で1番古い梨の産地
    アイデア満載の梨料理を作っていただきました

    詳しくはこちら

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