レシピ集
2017年3月
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2017年03月09日 OA
大豆ミートのチリソース
【材料】 2人分
大豆ミート 40g
玉ねぎ 1/4個
しょうが 1片
米粉 適量
ケチャップ 大4
砂糖 大1/2
鶏がらスープの素 大1
酒 大2
水 大3
オリーブ油 適量
＊お好みで豆板醤 -
2017年03月09日 OA
鶏肉とハーブのハンバーグ
【材料】 4人分
鶏ミンチ 250g
玉ねぎ 1個
れんこん 小1本
パン粉 適量
豆乳 大3
ハーブティの出しがら（乾燥させて細かくする） 適量
チャンプルーの素 少々
＊お好みでたまねぎ黒酢ドレッシング -
2017年03月02日 OA
いわしの香味おろし和え
【材料】 3～4人分
いわし 6尾
大根 1/2本
にんにく 1片
唐辛子 2本
ごま油 大1
しょうゆ 大2
すし酢 大2
塩こしょう
薄力粉 適量
オリーブ油 適量 -
2017年03月02日 OA
サテ～インドネシア風焼き鳥～
【材料】 3～4人分
鶏もも肉 400g
サラダ油 大1
しょうゆ 大2
はちみつ 大3
ピーナッツバター 大3
[付け合わせ]
きゅうり、パクチー 各適量
