2025年10月02日 OA

【木曜日のチューモク】白石れんこんのステーキ

＜材料＞

レンコン
オリーブ油

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2025年10月02日 OA

【木曜日のチューモク】白石れんこんのピザ

＜材料＞

白石れんこん
白石玉ねぎ
ベーコン
ウインナー
チーズ
ピーマン
バジル
オリーブ油
ピザソース

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2025年09月26日 OA

【朝光のあさひる土鍋ごはん】たっぷりきのこの土鍋ごはん

＜材料＞ 3合分

出汁　　　　　　　480ml
しょうゆ・みりん　各大さじ２

米　　　　　　3合
ぶなしめじ　　100g
きざみあげ　 　20g

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2025年09月26日 OA

【朝光のあさひる土鍋ごはん】秋野菜ときのこの牛すき焼き

＜材料＞ 5人分

（割下）
酒・みりん・しょうゆ　各200ml
砂糖　　　　　　　　　　　130g
出汁　　　　　　　　　 　600ml
昆布　　　　　　　　　　　　1枚

（具材）
シメジ・エリンギ・エノキなど
秋野菜（サツマイモ・かぼちゃなど）
牛肉　　　　　　　すべてお好みで

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2025年09月15日 OA

【朝光のあさひる土鍋ごはん】クルマエビの手巻き寿司

＜材料＞

クルマエビ　　　　好きなだけ
具材はお好みで　　キュウリ・納豆・スクランブルエッグ・お刺身など

米　　　3合
水　　　米と同量より少し少なめ
海苔　　適量

（すし酢）
米酢　　180ml
砂糖　　大さじ4
塩　　　大さじ1

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