レシピ集
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2025年07月17日 OA
【木曜日のチューモクにて紹介】うざく(うなぎの酢の物)
＜材料＞
材料 ( 3〜4人分)
きゅうり 大1本
うなぎの蒲焼（市販品） 1/2尾
生姜 1かけ分
ごま 少々A
酢(好みのもの) 大さじ2
醤油（あれば薄口） 小さじ2
砂糖 小さじ2 -
2025年06月27日 OA
【朝光のあさひる土鍋ごはん】関門海峡たこの柔らか煮
（作りやすい分量）
タコの足 4本
出汁 500ml
酒 大さじ５
しょうゆ 大さじ４
砂糖 大さじ２
炭酸水 100ml
生姜 適宜 -
2025年06月27日 OA
【朝光のあさひる土鍋ごはん】アレンジレシピ！タコの柔らか煮の出汁巻きたまご
＜材料＞
卵 4個
出汁 180ml
しょう油 大さじ1
塩 少々
タコの柔らか煮 2足本分
大根おろし 少々
柔らか煮の煮汁 適量
片栗粉 適量 -
2025年06月27日 OA
【朝光のあさひる土鍋ごはん】アレンジレシピ！カリカリご飯のタコの柔らか煮のせ
＜材料＞
ご飯（冷ご飯でも可） 150g
生姜 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
油 適量タコの柔らか煮（スライス） 適量
生姜 適量（天つゆ）
出汁 100ml
しょう油 小さじ2
みりん 小さじ2 -
