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新説!所JAPAN【ご当地おつまみ調査アポなし突撃ロケ愛知漁師直伝アサリ雑炊】[字]  [トークバラエティ]  [お笑い・コメディ]  [歴史・紀⾏]

2019/10/28(月) 22:00 〜 放送済み

放送概要

ご当地ならでは!きのこ&貝のおつまみ「菌ツマ」「貝ツマ」を全国大調査!背中のビールサーバーが空になるまでロケ続行!長野で幻のきのこ発見!愛知で巨大アサリ絶品料理

放送内容

所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー!今回は、おつまみを調べると日本が見えてくる!?朝日奈央とジャングルポケットがビールサーバーを背負って、10リットルのビールを飲み尽くすまで「ご当地おつまみ」を大捜索!
まずは、朝日が日本一のきのこの生産量を誇る長野県へ。スーパーではたくさんの種類のきのこが大量に並び、山では豊富なきのこが採れるこの地域で、地元の人が食べるきのこのおつまみ、通称「菌ツマ」を探していく。一般家庭やきのこ農家、さらには「きのこマイスター」と呼ばれる専門家の自宅では、聞き慣れないきのこの絶品おつまみから、松茸よりも香り高い“幻のきのこ”の天ぷらなど、地元ならではの菌ツマが登場!地元の人たちとのビールも進み、朝日もほろ酔いに…。そして、スタジオでは毎年のように夫婦できのこ狩りに行くという所が、きのこへの愛とこだわりを熱く語る!続いては、ジャングルポケットの3人が愛知県渥美半島へ。水揚げ量日本一を誇るアサリをはじめ、カキ、ハマグリ、ミル貝など…三河湾の遠浅が広がる日本有数の貝天国で、背負ったビールサーバーが空になるまで貝のおつまみ「貝ツマ」を探していく。かつて将軍に献上したといわれる歴史ある貝ツマや、名産の大アサリを使った衝撃の料理など、漁師ならではの豪快な調理法と共に紹介!

出演者情報

【MC】
所ジョージ
【アシスタント】
谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】
SHELLY 
田中直樹(ココリコ) 
パックン(パックンマックン)
【VTR出演】
朝日奈央 
磯田道史(歴史学者) 
ジャングルポケット

過去の放送

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