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うどんMAPサタデー【うどんMAPは毎週水曜日あさ9:50ももち浜ストア】  [グルメ・料理]  [暮らし・住まい]  [その他(バラエティ)]

2021/09/11(土) 18:30 〜 放送済み

放送概要

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす
①よもぎ肉うどんとぬか炊き
②ひんやり美味しい「花巻おろしうどん」

放送内容

福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!今回はお店探しに大苦戦。沢山のうどん人に協力していただきながらうどん店探しに奔走した様子をお届けします!1軒目に登場するのは小倉名物が堪能できる「肉よも亭」。小倉肉うどんの甘めの出汁に入るのはさわやかな香りのよもぎ麺。10年以上使用するぬかで炊いたサバのぬか炊きがセットになった大人気の定食が登場します。さらに、そば処の手打ちうどんも!サッパリした出汁で見た目も華やかな冷やしうどんは出汁と麺の相性が抜群!お楽しみに。

出演者情報

岡澤アキラ
福岡に住む「うどん人」の皆さん

ご案内

「ももち浜ストア」の人気コーナー
【うどんMAP】で紹介したお店はこちらから!!
https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap

過去の放送

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