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ウラマヨ!【冷凍食品ギョーカイ裏側!ギョーザ&お弁当おかず(秘)美味の秘密】[字]  [トークバラエティ]  [お笑い・コメディ]  [暮らし・住まい]

放送予定日 2022/01/20(木) 24:55 〜

放送概要

冷凍食品が今アツイ!?
冷凍パスタに冷凍餃子…進化し続ける冷凍食品業界の裏側をのぞき見!
絶品冷凍食品がスタジオに続々登場!

放送内容

新世紀へ突入!100年を超える歴史を持つ冷凍食品が今アツイ!
進化がとまらない冷凍食品業界の裏側をのぞき見!

●冷凍餃子
冷凍食品とアイスクリームの祭典「フローズン・アワード」にて昨年グランプリに輝いた“味の素冷凍食品”のギョーザ。
東京2020オリンピックでも世界中のアスリートに絶賛された!
そんな王者・味の素の背中を追うのが“大阪王将”!
実は、冷凍餃子業界でシェア第2位を誇る。大阪王将の製造工場に潜入すると美味しさの秘密が明らかに!
食感のヒントはダイスカット!?
開発は○○だらけ!?スタッフ全員で開発!?
売り上げ右肩上がりの餃子にスタジオ大絶賛!

●ニチレイ
年商2000億円超え!
冷凍食品のロングセラー商品を続々に生み出す“ニチレイ”。
冷凍なのにパリパリ食感の春巻きは“前歯マシーン”のおかげだった!?
ミニハンバーグやエビピラフなど人気商品の製造工程をのぞき見!さらに、20年連続売り上げNo.1の冷凍チャーハンにスタジオ感激!
極めすぎた美味しさの裏側には年間120食以上チャーハンを食べた男の存在が…!?

出演者情報

【MC】
ブラックマヨネーズ(小杉竜一・吉田敬)
【パネラー】
金村義明
峯岸みなみ
祇園(木崎太郎・櫻井健一朗)
【アシスタント】
橋本和花子(関西テレビアナウンサー)

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