これまでの放送内容
2021年3月13日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ・新オープンのうどん居酒屋 ・過去２回取材を断念したお店へ３度目の取材交渉
まず初めにご紹介していただいたのは博多エリアにオープンした「うどん居酒屋」。絶品の「肉玉とじうどん」が登場！そして、コンセプトは「うどん＆天ぷら」。去年オープンしたばかりのうどん店でいただくこだわり素材の揚げたての天ぷらに、自家製平打ちうどんを完食したところで、過去２回に渡って取材が叶わなかったうどん店へ再度取材交渉することに…。３度目の取材交渉で無事にリベンジ成功となるのか！？
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
うどん酒場 福福
【住所】福岡市博多区博多駅前3-18-28 1F
【電話】092-411-7222
【営業時間】11:30～14:30os / 17:00～21:00 *現在時短営業中 *土曜日はランチ営業のみ
【定休日】日曜
肉玉とじうどん 750円(税込)
*うどんMAPサタデーにて放送
うどん栄
【住所】福岡市中央区春吉1-6-13
【電話】092-762-0001
【営業時間】11:00～15:00 / 17:00～21:00 *時短営業中
【定休日】不定休
天ぷら3種盛 660円(税込)
すっぴん(かけうどん) 440円(税込)
*うどんMAPサタデーにて放送
山ちゃんうどん
【住所】福岡県糟屋郡新宮町三代西1-11-1
【電話】092-963-0407
【営業時間】10:30～20:00os
【定休日】火曜
ごぼう天うどん 550円(税込)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.02.16(月) 9:50〜
ももち浜ストア
★皆さんがスーパーやお土産などでなんとなく見ているラーメンのタレや焼きそばソースなど小袋タイプの調味料。実は福岡市東区にある会社がつくっているんです！今回のフクオカＱは、年間約１０００アイテムもつくっている総合調味料メーカー「松原食品」を調査！どのように製造しているのか工場へ潜入！なぜ、小袋の調味料に注目をしたのか、そのきっかけとは？さらに、いま力を入れているレトルト食品の開発現場にも突撃！★「福岡びっくりレトロ報告」は３７年前の「シティ情報ふくおか」の「福岡市博多区呉服町」特集で街を巡る恒例企画。当時の記事に載っていたお店や温泉施設が今はどうなっているのか調査。お茶の老舗では超高級茶を堪能。さらに文化財にも指定されている博多の旧家に特別に潜入！今ではありえない間取りにびっくり！★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市中央区今泉にオープンしたばかりの生米粉ベーグル専門店からお届け！連日売り切れで大人気！自社栽培の「生米粉」を使ったふわふわ・もちもち食感のこだわり生米粉ベーグルをご紹介します。
