レシピ集
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2009年05月20日 OA
いわしの香草パン粉焼き
2人分
真いわし 6尾
塩 小1/2弱
にんにく 1片
パン粉 大6
乾燥バジル 大1
乾燥オレガノ ひとつまみ
オリーブオイル 適量
レモン、トマトのスライス 各適量 -
2009年05月19日 OA
たかきびのマーボー豆腐
木綿豆腐 1丁
たかきび 80g
ごま油 適量
しょうが 半片
にんにく 半片
オイスターソース 小1
豆板醤 小1
調味液用A
テンメンジャン 小1
濃口しょうゆ 小2
紹興酒 大1
鶏がらスープの素（顆粒） 小1
たかきびのゆで汁 200cc
片栗粉 小2
水 小2
にら 1/2束
白ねぎ 1/4本 -
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