ＣＲＡＦＴ　ＭＥＮ～若者たちの酒革命～

自分たちの酒で世界を席巻したい…二人の若者が手掛けるのは一風変わった「クラフトサケ」。なぜ彼らは“酒”を造るのか？彼らが描く未来とは？挑戦と決意に密着する。

福岡市に「ＬＩＢＲＯＭ」というバーがある。店内に入るとガラス越しにタンクが並んだ施設が見える。この施設、実は酒の醸造所。ここで日本酒の製造過程に果物などの副原料を加えた「クラフトサケ」を造っているのが、共に３１歳の柳生光人さんと穴見峻平さん。なぜ彼らは“酒”を造るのか？そして彼らが描く「クラフトサケ」の未来とは？若者たちの挑戦と決意に密着する。ドキュメント九州は、「作品」としてではなくテレビ番組としての
エンターテインメント性を持たせた番組作りを目指します。

まさにＦＮＳ九州８局が一丸となって取り組む「ドキュメント番組」です。新しいドキュメンタリーの形を提案していきます。

制作局：テレビ西日本(TNC)