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新説!所JAPAN[字]  [トークバラエティ]  [お笑い・コメディ]  [歴史・紀⾏]

放送予定日 2019/07/22(月) 22:00 〜

放送概要

夏の食卓に欠かせない2大食材を徹底調査!意外!そうめん大好き鹿児島の市営「そうめん流し」で繰り広げられる仰天光景とは?&所さん絶賛!宮古島で“幻の鰹節”を発見!

放送内容

所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー!

日本の夏に欠かせない食べ物・そうめん。このそうめんを一番食べている県は、奈良や香川といった名産地でもなく、なんと鹿児島県。なぜ鹿児島の人々はこれほどそうめん好きなのか?番組で鹿児島県の人たちを取材すると、独特な食文化があった!
自宅で食べるイメージが強いそうめんだが、鹿児島では外食が定番。年間20万人が訪れる市営の「そうめん流し」で繰り広げられる驚きの光景とは?さらに、鹿児島県喜界島にある、そうめんにまつわる驚きの風習を紹介。泥棒してもOK?そうめんを奪い合う奇祭「ソーメンガブー」に所も「面白い!」と絶賛。
続いては、そうめんのつゆにも関係する「かつお節」を特集。かつお節を全国で一番消費しているのは、鰹で有名な高知県ではなく、なんと沖縄県。なぜ沖縄県民はこれほどかつお節好きなのか?所一家も利用するかつお節を取り扱う乾物屋で、沖縄の人々の驚きの購入方法を紹介する。

最後に、夏の定番!そうめんの簡単&絶品レシピを紹介。ミシュランで星を獲得した人気和食料理人のメニューに対して、試食した所の正直な感想にスタジオもあ然…!

出演者情報

【MC】
所ジョージ
【アシスタント】
谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】
田中直樹(ココリコ) 
渡辺満里奈 
ロバート・キャンベル

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