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うどんMAPサタデー【うどんMAPは毎週水曜日あさ9:50ももち浜ストア】  [グルメ・料理]  [暮らし・住まい]  [その他(バラエティ)]

2021/10/09(土) 18:30 〜 放送済み

放送概要

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす…が、台風襲来で大ピンチ!「チームうどん」、どうする?

放送内容

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!今回は大雨の中行った緊急企画「岡澤アキラのうどん作り」を放送します。料理初心者の岡澤アキラでも簡単に作れる絶品うどんレシピを3つご紹介します。福岡の有名パスタ店らるきいの名物メニューがうどんで味わえる「ぺぺたまうどん」はニンニクの香りと半熟卵がまさにぺぺたま!そして「冷やしタレうどん」は、ある「タレ」を使って手軽に美味しく作れました。さらに、宮崎の郷土料理「冷や汁」をうどんにした「冷や汁うどん」にも挑戦!お楽しみに。

出演者情報

岡澤アキラ
福岡に住む「うどん人」の皆さん

ご案内

「ももち浜ストア」の人気コーナー
【うどんMAP】で紹介したお店はこちらから!!
https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap

過去の放送

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