レシピ集

2009年12月15日

  • 2009年12月15日 OA

    タラとトマトのオーブン焼き

    4人分

    タラ切り身 60g×4枚
    トマト 2個(200g)
    *缶詰ホールトマトでも可
    チキンブイヨン 小1/2
    たまねぎ 1/4個
    にんにく 1片
    タイム 適量
    *市販の乾燥のもので可
    白ワイン 100cc
    じゃがいも 1個
    ブロッコリー 8房
    オリーブ油 ソース用大1+ソテー用小1+ほか適量
    塩、こしょう、小麦粉、パセリ 各適量

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