レシピ集

2009年2月

  • 2009年02月03日 OA

    豚肉と野菜のロール 和風トマト煮込み

    豚肉(しょうが焼き用) 8枚(250g)
    じゃがいも(メークイン) 1/2個
    にんじん 小1/2本
    万能ねぎ 4本
    かつおだし 400cc
    塩 ふたつまみ
    しょうゆ 小1
    塩、こしょう 適量
    小麦粉 適量
    オリーブオイル 適量
    赤唐辛子 1/2本
    たまねぎのみじん切り 1/4個分
    トマト 大1個
    パセリのみじん切り 適宜

    飾り用
    イタリアンパセリ 適宜

    付け合せ用
    お好みのヌードル 適宜

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  • 2009年02月02日 OA

    大豆ご飯

    炒り大豆 1/2カップ
    米 2カップ
    塩 一つまみ

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  • 2009年02月02日 OA

    いろいろお豆と鶏肉の中華風煮物

    鶏手羽先 12本
    ミックスビーンズ 300g
    干ししいたけ 6枚
    しょうが 1片
    しょうゆ 大3
    オイスターソース 大1
    砂糖 小2
    紹興酒 1/4カップ
    サラダ油 大1

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