2011年12月21日 OA

かぼちゃのフォンデュ

4人分

かぼちゃ　正味300g（種、皮を除いて角切り）
サラダ油　大2
カレー粉　大1
あればクミン　少々
水　150cc
ピザ用スライスチーズ　5枚
おろしにんにく　1/2片分
塩　小1/2
牛乳　200cc
ゆでブロッコリー、パプリカ、カブ、バケットなど

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