2013年03月12日 OA

春キャベツとチキンのミルク煮

2人分

『春野菜で美味しいおかず』
春キャベツを使った簡単でクリーミーな煮込み料理
パンやパスタとも相性◎

春キャベツ　2枚
鶏もも肉　160g
スナップえんどう　4個
白ねぎ　1/2本
あさり　12個
チキンブイヨン　100cc
牛乳　200cc（温めておく）
塩、黒こしょう　各適量

ブールマニエ用（合わせておく）
バター　20g
小麦粉　大1

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