レシピ集
2016年9月21日
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2016年09月21日 OA
ぷりっぷりメキシカンチキン
【材料】 4人分
鶏肉 400g
玉ねぎ 1/2玉
ピーマン 1個
にんにく 1片
青唐辛子 1/2本
オリーブ 4個
白ワイン 50cc
ホールトマト 50cc（トマトピューレでも可）
オレガノ 少々
塩 少々
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2016年09月21日 OA
海老のチリソース炒め
【材料】
海老 適量
しょうが 10g
にんにく 10g
ねぎ 10g
豆板醤 20g
濃口しょうゆ 20g（中国醤油 40g）
砂糖 40g
酢 40g
酒 少々
塩 少々
うまみ調味料 少々
