レシピ集
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2008年08月12日 OA
ズッキーニのフリット
4人分
ズッキーニ 中1本
鶏胸肉 70g
カマンベールチーズ 50g
ころも用
小麦粉 大2
たまご 1個
水 大2
粉チーズ(パルメザンチーズ) 大1
パセリ(みじん切り) 適宜
揚げ油 適量
ソース用
マヨネーズ 大3 と バジル(みじん切り) 5枚分
マヨネーズ 大3 と 粒マスタード 大1
マヨネーズ 大3 と ケチャップ 大1 と ピクルス(みじん切り) 大1 -
2008年08月11日 OA
博多のピリ辛明太チャンプルー
木綿豆腐 1丁
もやし 1袋
豚肉 50g
塩、こしょう 少々
辛子明太子 1本
サラダ油 大2
しょうゆ 小2
たまご 1個
万能ねぎ 適宜
「味の素®」 少々