レシピ集
-
-
-
-
2008年04月17日 OA
ふわふわフルーツロール
ロール生地（27センチ×27センチ分）
卵黄 80g
砂糖 66g
バニラオイル 少々
卵白 80g
薄力粉（ふるっておく） 40g
バター 35g
牛乳 10ml
フィリング用
生クリーム 150ml
砂糖 15g
いちご（Sサイズ、へたを取る） 10個
粉砂糖（仕上げ用） 適宜 -
2008年04月15日 OA
スパゲティ 春野菜のカルボナーラ
4人分
スパゲティ（ゆで時間6分程度の細めのもの） 280g
ベーコン（ブロックのもの） 100g
ゆでたけのこ 1本（150gくらい）
グリーンアスパラガス 4本
オリーブオイル 30cc
白ワイン 30cc
生クリーム 120cc
卵黄 3個
パルメザンチーズ 20g
木の芽（みじん切り） 少々
塩、こしょう 適量
黒こしょう 適量
