2009年10月06日 OA

れんこんのおこりんぼ風

＊おこりんぼ風…アラビアータ
唐辛子のきいたイタリアントマトソース

れんこん　2節（400g）
にんにく　1片
唐辛子　2本
オリーブ油　大1と1/2
塩　小1/2
水　大3
粉チーズ　大3
パセリみじん切り　少々
トマトソース用（つくりやすい分量）
ホールトマト缶　1缶（400g）
たまねぎ　1/4個
にんにくみじん切り　2片分
オリーブ油　大1と1/2
砂糖、塩　各小1

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