レシピ集

2019年7月2日

  • 2019年07月02日 OA

    ダッチオーブンで作るラザニア

    【材料】

    ニンニク 2片
    玉ねぎ 1個
    牛薄切り肉 400g
    ホールトマト
    野菜ジュース
    バジル(ハーブ系)
    パセリ
    コンソメ
    ケチャップ
    ラザニアパスタ 6枚
    オリーブ油

    (ホワイトソースの材料)
    スキムミルク
    生クリーム
    粉チーズ
    コショウ
     

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  • 2019年07月02日 OA

    ごろごろトマトのイカ風味

    【材料】

    完熟トマト 4~6個
    ヤリイカ 1~2杯
    玉ねぎ 1個
    ハム 3枚
    アスパラガス 2~3本
    インゲン 1袋
    にんにく
    マッシュルーム 1パック
    オリーブオイル
    唐辛子

    (Aの材料)


    黒コショウ

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  • 2019年07月02日 OA

    トマトの和風のっけ盛り

    【材料】

    トマト 4個
    ピーマン 2個
    えのき 1袋
    唐辛子 少々
    酒 少々
    塩昆布 少々
    すりゴマ 少々

    (Aの材料)
    だし醤油
    みりん
    ごま油

    (Bの材料)
    大葉
    三つ葉

    (Cの材料)
    いりゴマ
    刻みのり     

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  • 2019年07月02日 OA

    丸ごとトマトの親子あんかけ

    【材料】

    トマト 4個
    鶏ミンチ 200g
    卵 2個
    ごま油 少々

    (Aの材料)
    だし汁 800cc
    薄口醤油 50cc 
    みりん 50cc

    水溶き片栗粉 少々
    とろろ昆布

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  • 2019年07月02日 OA

    トマトライスのおかずダレのせサラダ

    【材料】

    トマト 4個
    砂肝 120g

    (Aの材料)
    スライスしょうが 少々
    塩 少々
    酢 適量

    山芋 100g
    青じそ 5枚

    (Bの材料)
    しょうが みじん切り1片分
    醤油 大さじ4
    砂糖 大さじ2
    酢 大さじ2
    ごま油 大さじ1/2

    ラー油

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