レシピ集
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2007年07月23日 OA
酸辣湯 スワンラータン
4人分
鶏ささ身 100g
（下味 塩 一つまみ、酒 小2）
干ししいたけ 2枚
たけのこ 40g
絹ごし豆腐 1/2丁
水 4カップ
鶏がらスープの素 小1
塩 少々
しょうゆ 小2
片栗粉 大1（水 大2と合わせておく）
たまご 2個
ラー油 小2
酢 大1
万能ねぎ 2本 -
2007年07月23日 OA
いかとグリーンアスパラガスの中華炒め
4人分
いか 2はい
グリーンアスパラ 8本
ねぎ 1/3本
しょうが 少々
サラダ油 大2
調味料 豆板醤 小1
酒・しょうゆ・オイスターソース 各大1 -
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