レシピ集

  • 2007年06月04日 OA

    トマトの冷製パスタ

    カッペリーニ(細いパスタ) 150g
    完熟トマト 3個
    バジル 2枝
    にんにく(みじん切り) 1/2かけ
    エキストラバージンオリーブオイル 大5
    バルサミコ酢 大1
    レモン汁 少々
    塩・こしょう 少々

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  • 2007年05月28日 OA

    ひじきの戻し方

    乾燥ひじきを鍋に入れ、たっぷりの水を加えて火にかける

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  • 2007年05月28日 OA

    ひじきのサラダ

    乾燥ひじき 30g
    きゅうり 1本
    新たまねぎ 1/2個
    いりごま 大2
    ちりめんじゃこ 大2

    A  マヨネーズ 大3
       酢 大1
      しょうゆ 小2

    塩・こしょう 少々

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  • 2007年05月28日 OA

    ひじきの五目煮

    乾燥ひじき 50g
    てんぷら(角天) 1枚
    にんじん 1/2本
    干ししいたけ 2袋
    水煮大豆 1袋

    A 水 2カップ
      みりん・酒 各大2
      砂糖 大1
      しょうゆ 大3

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  • 2007年05月21日 OA

    甘夏かん

    4人分

    甘夏(大) 2個
    水 1カップ 
    粉寒天 4g
    砂糖 250~300g

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