レシピ集
2009年11月
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2009年11月05日 OA
手羽先と大根の辛煮込み
2人分
手羽先 8本
大根 1/4本
ゴボウ 1/2本
酒 50cc
しょうゆ 150cc
みりん 50cc
水あめ 大1
白髪ねぎ 適量
タデギ用（つくりやすい分量）
＊韓国あわせ調味料、唐辛子ペースト
＊レシピで使用するのはこの分量で作ったうちの大2です
粗びき粉唐辛子 1/2カップ
おろしにんにく 大2-3
おろししょうが 大1
おろしりんご 1/4個分 -
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2009年11月02日 OA
ほうれん草のキッシュ
ほうれん草 1束
たまねぎ 1/2個
ベーコン 100g
赤ピーマン 1/2個
サラダ油 大1+器用に少量
塩、こしょう 各少々
ピザ用チーズ 80g
たまご液用
たまご 2個
生クリーム 1カップ
塩 小1/2
ナツメグ 小1/4
こしょう 少々
