レシピ集

2009年8月10日

2009年08月10日 OA

カリフォルニア・ロール

3本分

米　3カップ
すし酢用（あわせておく）
酢　大4
砂糖　大2
塩　小1

かにかま　1パック
アボカド　1個
きゅうり　1本
焼きのり　3枚
マヨネーズ、いりごま　各適量

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2009年08月10日 OA

チキンロールハム

鶏もも肉　2枚
つけ込みだれ用
しょうゆ　1/3カップ
酒　大2
みりん　大1
ねぎ（青い部分）　1/2本
しょうが薄切り　3枚

つけあわせ用
かいわれ　1パック
きゅうり　1本
しょうが　1/2片
ねぎ（白い部分）　1/2本
練りからし　適量

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