レシピ集

2009年8月12日

2009年08月12日 OA

あじの香味丼

2人分

豆あじの干物　1枚
天ぷら粉　1/2カップ
水　1/2カップ
しょうが　1片
トマト　1個
揚げ用サラダ油　適量

山形のだし（つくりやすい分量）
＊山形の郷土料理です
きゅうり　2本
なす　1本
大葉　5枚
みょうが　1個
いりごま　大2
かつおぶし　1パック（3g）
しょうゆ　大2

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