レシピ集

2011年11月16日

2011年11月16日 OA

ノルウェー塩さばのアクアパッツァ風

4人分

ノルウェー塩さば　2枚
トマト　1個
新しょうが　2片
にんにく　1片
オリーブ油　大1＋少々
白ワイン（または酒）　50cc
水　250cc
大根おろし　大5
薄口しょうゆ　大1
青ねぎ、ゆずスライス　各適量

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