レシピ集
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2008年05月05日 OA
白身魚のアクアパッツァ
4人分
白身魚(切り身) 4切れ
あさり 300g
オリーブオイル 大2
ミニトマト 1パック
アンチョビ 2枚
ケイパー 大2
白ワイン 1/4カップ
水 1/4カップ
イタリアンパセリ 適宜 -
2008年04月17日 OA
ふわふわフルーツロール
ロール生地(27センチ×27センチ分)
卵黄 80g
砂糖 66g
バニラオイル 少々
卵白 80g
薄力粉(ふるっておく) 40g
バター 35g
牛乳 10ml
フィリング用
生クリーム 150ml
砂糖 15g
いちご(Sサイズ、へたを取る) 10個
粉砂糖(仕上げ用) 適宜









