2009年07月16日 OA

オジンオポックム　（イカの辛炒め）

4人分

イカ（ヤリイカ）　1パイ
豚ばら肉　100g（2センチくらいに切る）
たまねぎ　1/4個（くし切りする）
赤ピーマン　1個（食べやすい大きさに切る）
サラダ油　大1

そうめん　1束

ヤンニョム用（あわせダレ）
コチュジャン　大2
コチュカル（粉唐辛子）　小1/2
みそ　小1
みりん　小2
砂糖　大1と1/2
水あめ　大1
みじん切りにんにく　小1/2
しょうが汁　小1
すりごま　大1/2
ごま油　小1
こしょう　少々

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