レシピ集
2010年4月13日
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2010年04月13日 OA
甲イカと筍のソテー・木の芽ソース
2人分
甲イカ（剥き身） 100g
水煮たけのこ 1/4本（60g程度）
スナップえんどう 4本
中ねぎ 1/2本
塩、こしょう 各適量
オリーブ油 小1
木の芽ソース用
木の芽 20～25枚
有塩バター 30g（室温におき、やわらかくしておく）
レモン汁 少々
水 小1
2010年04月13日 OA
2人分
甲イカ（剥き身） 100g
水煮たけのこ 1/4本（60g程度）
スナップえんどう 4本
中ねぎ 1/2本
塩、こしょう 各適量
オリーブ油 小1
木の芽ソース用
木の芽 20～25枚
有塩バター 30g（室温におき、やわらかくしておく）
レモン汁 少々
水 小1
