2012年12月18日 OA

鱈とじゃがいものオーブン焼き

4人分

『フライパンも鍋も使いません！』
オーブントースターだけでできる簡単な1品です
たっぷりの野菜から出る旨味で、旬のたらがさらに美味しくいただけます


たら切り身（皮無し）　200g（50g×4）
じゃがいも　小1/2個（マッチ棒状に切り、水にさらす）
早生キャベツ　1枚（リボン状に切る）
ベーコン　2枚（4枚に切る）
ブロッコリー　2房（小房に分ける）
しめじ　1/3パック（ほぐす）
プチトマト　4個（半分に切る）
ブイヨン　大1
タイム　少々
粉チーズ　大1.5
バター　20g
オリーブ油、塩、こしょう　適量

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