2013年02月13日 OA

照り焼き厚揚げハンバーグ

4人分

『バレンタインに愛情ごはん！』
愛情いっぱいの手作りご飯でバレンタイン
健康にも気をつけて…不動の人気を誇るハンバーグをヘルシーに！


合挽き肉　250g
厚揚げ　1丁（200g）
たまねぎみじん切り　1/2個分
卵　1個
おろししょうが、合わせ味噌　各小1
塩　小1/2
片栗粉　大1/2～1
ごま油　少々

照り焼きソース用（全て合わせておく）
しょうゆ、酒、みりん　各大2
砂糖　大1
片栗粉　小1

野菜サラダ用
かいわれ、赤・黄パプリカ、グリーンリーフ、ハート形の野菜大根など　お好みで適量

詳しくはこちら