2010年03月16日 OA

タイ風焼きそば

2人分

焼きそば麺　1袋
切干大根　15g
えび　6尾
たまねぎ、にんじん　各1/8個
キャベツ　2枚
もやし　1/3袋
にら　1/5束
赤パプリカ　1/2個
サラダ油　小1＋大1
唐辛子　1/2本
にんにく　1/2片
三つ葉　適量

タレ用
ナンプラー　小1と1/2
オイスターソース　小1
酢、レモン汁　各小1/2
水　大2
塩　少々

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