2010年03月25日 OA

韓国風チャーハン

2人分

豚ロース薄切り肉　150g
たまねぎ　1/4個
にんじん　1/4本
青唐辛子、赤唐辛子　各1/2本
＊なければパプリカでも可
長ねぎ　1/2本
粉唐辛子　大1
ごま油　適量
ごはん　茶碗2杯分
トッピング用
韓国のり、刻みねぎ、ごま、温泉たまご　各適量

ヤンニョム用（合わせ調味料）
コチュジャン　大3
粉唐辛子、水あめ　各大2
しょうゆ、酒　大1と1/2
おろしにんにく　大1
おろししょうが　大1/2
こしょう　少々

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