2012年06月12日 OA

ささ身とアボカドのロール 胡麻風味

2人分

『ささ身をおしゃれなメインディッシュに！』
家庭でできるホテルシェフの一皿
安くてヘルシーな優秀食材・ささ身を主役にした、見た目もおしゃれなごちそうレシピ！

鶏ささ身　2枚
アボカド　1/4個 （くし切り）
たまねぎみじん切り　小1
マヨネーズ　大1
塩、こしょう　各適量
卵白　少々
白ごま　小1
オリーブ油、バター　各少々

カレーソース用
バター　10g
カレー粉　小1
だし　大2　＊和のだしであればなんでもOK
しょうゆ、レモン汁　各小1/2
塩　適量

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