レシピ集

2009年3月10日

2009年03月10日 OA

さばそぼろ

4人分

さば　2枚（3枚おろしのもの・200gくらい）
たまねぎ　1/2個
にんじん　50g
干ししいたけ　3～4枚
しょうが　1片
サラダ油　大1～2
クミン　小1

調味料A
酒　大2
砂糖　大1
みりん　大2
しょうゆ　大4
みそ　大1/2

炒りたまご用
たまご　2個
砂糖　大1
酒　大1
塩　少々

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2009年3月