2009年05月07日 OA

キムチ春巻き

キムチ　100ｇ
白ねぎ　1/2本
にら　1/2束
牛ひき肉　200ｇ

下味用調味料
酒　大1
しょうゆ　大1/2
コチュジャン　大1/2

ごま油　大1
粉唐辛子　大1

春巻きの皮　10枚（小さいもの）
とけるタイプのチーズ（ピザ用チーズ）　50ｇ
水溶き片栗粉　適量
揚げ油　適量

つけダレ用　＊春巻き自体に十分味がついていますが、お好みで添えてください
しょうゆ　大1
酢　大2
ごま油　小1
粉唐辛子、いりごま　各少々

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