2010年11月09日 OA

きのこたっぷりチャプチェ

4人分

牛切り落とし肉　150g
生しいたけ、しめじ、まいたけ　各1パック
にんじん　1/2本
春雨　100g
三つ葉　1/2束
にんにくみじん切り　1片分
サラダ油　大1＋大1
塩　少々
ごま油　大1
七味唐辛子　適量

調味液
水　300cc
しょうゆ　大1
コチュジャン、砂糖　小1
塩　少々

詳しくはこちら