2010年12月23日 OA

フライパン de ピザ

直径25センチ2枚分

強力粉　200g
米粉　100g
黒ごま　大3
オリーブ油　適量

A
砂糖　3g
塩　5g
ドライイースト　10g
オリーブ油　25g
ぬるま湯（37度くらい）　200cc

トマトソース、ピザ用チーズ　各適量
サラダ用
ベビーリーフ、水菜、春菊、ラディッシュなどお好みの野菜や生ハム
オリーブ油　大2
塩　少々
レモン汁　大1
＊今回はサラダピザに仕上げましたが、トッピングはお好みで楽しみましょう

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