2010年12月07日 OA

塩鮭の和風パエリア

2人分

米　1と1/2カップ
塩鮭（中辛）　2切れ
しめじ　1パック
たまねぎみじん切り　大2
にんじんみじん切り　大1
にんにくみじん切り　1片分
唐辛子　1/2本
しょうがみじん切り　大1
白ねぎ　1本
かぶの葉　適量
オリーブ油　大3
かつおだし　400cc
ゆずの皮　少々
三つ葉、いりごま　適量

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