2010年04月05日 OA

ピカイチCooking～しぼりたて牛乳でミルクプリン～

今回のピカイチ食材は「牛乳」！
石橋ファームランド・ラッテビアンコで人気のスイーツ【ミルクプリン】
お店の味を教わりました

【ミルクプリン】
材料　カップ8個分
牛乳　500cc
生クリーム　200cc
砂糖　65g
ゼラチン　14g
水　50cc
＊ゼラチンは水でふやかしておく
バニラビーンズまたはバニラエッセンス　適量

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