2010年06月10日 OA

メイプルチキンの照り焼き丼

4人分

鶏むね肉　2枚（400g）
おろしたまねぎ　1/4個分
おろしにんにく　小1
炭酸水　100cc
片栗粉　適量
サラダ油　大1
ごはん　丼4杯分

タレ用
しょうゆ、酒、みりん、水　各50cc
メイプルシロップ　30cc

トッピング用
キャベツ　4枚（千切り）
トマト　1個（角切り）
温泉たまご、チャービルなどお好みのハーブなど

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