2010年06月24日 OA

ひじきのサラダ　にんじんドレッシング

4人分

残ってしまったおかずを違うおかずに再生！「リ・クック」レシピ
今回はひじきの煮物を変身

ひじきの煮物　50g～100g
＊ご家庭で作った余りでOK
インゲン　8本
オクラ　4本
きゅうり　1本
プチトマト　4個
＊野菜はお好みのもので
塩　適量
グリーンリーフ　4枚

にんじんドレッシング用
にんじん　150g
たまねぎ　100g
酢、薄口しょうゆ　各100cc
砂糖　60g
こぶ茶　小1/2
サラダ油　50g

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