2010年09月02日 OA

鶏スープの黄金チャーハン

2人分

スープ用
鶏ささ身　2本
水　500cc
酒　小1
塩　小1/2
おろししょうが、ごま油　各小1
水溶き片栗粉　小2

チャーハン用
ごはん　茶碗3杯分
たまご　2個
枝豆（さやなし）　50g
にんじん　30g
サラダ油　大2
鶏がらスープの素　小2
ゆずこしょう　小1/2
＊お好みで調節
しょうゆ、ごま油　各小1

小口ねぎ　適量

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