◆ロースハムでスパムおにぎり風

(1)フライパンでロースハムを軽く焼き、半分に切る
(2)塩を混ぜたご飯を小さめに握り、お好みの量のマヨネーズを塗る
(3)ハムを乗せ、細く切ったのりを巻いたらできあがり

◆ベーコン冷しゃぶ

(1)茹でたもやし、細切りのきゅうり、薄切りのたまねぎを器に盛り付ける ＊お好みの野菜でOK
(2)鍋に湯を沸かし、ベーコンをしゃぶしゃぶして冷水にとる
(3)お皿に野菜、ベーコンを盛り付け、お好みのドレッシングをかけてできあがり

◆オープンオムレツ菜園風

(1)たまねぎ、パプリカ、ズッキーニを2センチ角に切る ソーセージは1センチ幅に切る
(2)フライパンにたっぷりのオリーブ油を入れ、野菜をしんなりするまで炒める チキンブイヨン、塩、こしょうを入れ、さらに軽く炒めたら粗熱を取る
(3)ボウルに卵を溶き、(2)の野菜、チーズを加えてよく混ぜる
(4)クッキングシートを敷いた鍋に流し入れ、ソーセージを全体に散らす ふたをして弱火で15分ほど蒸し焼きにすればできあがり